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牛奶布丁雪糕的做法

制作步骤： 在不粘锅中加入牛奶、白砂糖和玉米淀粉，中小火搅拌至糖和淀粉完全融化。 牛奶冒泡后转小火，加入棉花糖并搅拌至完全融化，形成浓郁的布丁状。 使用筛子过滤杂质，将牛奶倒入雪糕模具中。 将模具放入冰箱冷冻2小时以上，直至凝固。

【小布丁雪糕】准备食材：纯牛奶200克、淡奶油100克、炼乳20克、玉米淀粉10克。做法步骤：准备一口小奶锅，再加入10克玉米淀粉、20克炼乳，再加入200克纯牛奶，用勺子搅拌均匀，把淀粉化开。开火加热牛奶，用勺子慢慢地搅动，使其均匀受热，把牛奶熬煮成酸奶稠稀度后关火备用。

牛奶布丁雪糕的做法如下：主料与用具： 主料：牛奶200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克。 用具：雪糕模具。制作步骤： 混合材料：在不粘锅中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖和5克玉米淀粉，搅拌均匀。

在不粘锅中倒入适量的牛奶，加入白砂糖和玉米淀粉，用中小火慢慢搅拌，直至糖和淀粉完全融化。 当牛奶开始冒泡时，转至小火，加入棉花糖，并用铲子不断搅拌，直至棉花糖完全融化。此时，牛奶会变成浓郁的布丁状。 使用筛子过滤掉牛奶中的杂质，将牛奶倒入雪糕模具中。

把煮好的蛋黄和牛奶的混合液端到电风扇旁边搅拌，晾凉。充分搅拌等锅内的水再次沸腾，趁热倒入布丁模具中，静置成型，或者冷藏后食用即可。最少冷冻3小时就完成了这款美味又好吃的小布丁雪糕的做法。大家还可以在里面放入一些水果，这样口感会更多元化，更美味哦。有个很方便的方法。

做雪糕教程

1、基础牛奶雪糕材料：纯牛奶500ml、玉米淀粉3勺、糖适量、蛋黄1个（可选）做法：将牛奶、玉米淀粉、糖混合搅匀，小火加热至微稠（约85℃），冷却后倒入模具，冷冻4小时即可。若喜欢绵密口感，可加入打发的淡奶油（125g）混合后再冷冻。

2、step4：淡奶油用电动打蛋器中速打至7分发，即稍微还有点流动性的状态。大概十秒左右就可以打好。如果没有电动打蛋器，可以用手动打蛋器多打几下。由于本教程中奶油量不多，所以很快就可以打发好。step5：将打好的奶油加入果泥和果肉中，翻拌均匀。然后，将雪糕模具插好雪糕棒，倒入混合好的液体。

3、加入叶酸菊粉后快速搅拌均匀。（11）然后先将猕猴桃果泥倒入雪糕模具中，并下入雪糕棒，冷冻30分装，在倒入西瓜汁。继续冷冻1小时后就可以拿出来吃啦。冰凉解渴的鲜果冰棍，没有用到一滴水和添加剂，都是鲜果，而且用到了叶酸菊粉，非常健康。可以放心的让小朋友吃上一根。

4、方法一：使用正方形卡纸。首先将正方形卡纸对角折两个角，使卡纸形成一个三角形形状。接着沿中线压折，然后再将卡纸折过去，使其形成更紧凑的形状。随后，将两边沿中线折进去，再把两个小角压折出去，这一步是为了形成雪糕（冰激凌）的顶部和两侧。

5、自己冻雪糕有多种方法，以下是一些简单的教程：使用基础食材混合法：例如制作奥利奥牛奶雪糕。首先，将蛋黄和细砂糖混合均匀，然后将牛奶加热至微微冒泡后倒入蛋黄中搅匀，再倒回奶锅。接着，加入淡奶油混合均匀。最后，将混合液倒入模具中，放入冰箱冷冻即可。利用创意简化方案：比如制作酸奶冻冻雪糕。

6、制作果蔬雪糕的详细步骤如下： 准备食材： 主料：西瓜500克、猕猴桃2个、可榨汁的蔬菜。 辅料：砂糖、叶酸菊粉10克。 处理水果： 将猕猴桃去皮后切小块。 将西瓜去皮后也切小块。 打成果泥和果汁： 使用料理机，将猕猴桃块打成果泥。 将西瓜块和蔬菜放入料理机中，打成果汁。

雪糕的制作教程

如何使用东北冰淇淋机的设置键：制作冰淇淋之前，先设定硬度。在待机模式下，数字显示为00。按住“调整”按钮2秒钟，档位设置窗口将闪烁2秒钟。此时，点击“增加”或“减少”按钮来修改硬度档位设定值。如果5秒钟没有操作，档位设定数字将停止闪烁，并自动退出硬度档位设定状态并保存设定值。

第一种：干豇豆。豇豆是一种很常见的蔬菜，农村人的菜地里都有。制作干豇豆首先要选择新鲜细嫩、苗条的豇豆，摘下来放在簸箕里露天晾晒，直到晒干为止。到冬天的时候，就会抓出一大把豇豆干用水泡好，切成条状用来炒腊肉，味道很好，简直回味无穷。第二种：蕨菜干。

确实，你可以使用面粉来制作雪糕，但口感会非常糟糕。通常，制作雪糕时会选用玉米淀粉，因为它能够更好地溶解，提供更加顺滑的质地。如果想要尝试使用面粉，可以考虑将其与少量的玉米淀粉混合，以改善口感。但请注意，过多的面粉会导致雪糕质地粗糙，影响整体风味。

冰淇淋可以说是夏季里的解暑神器，清凉丝滑的口感俘获了众多吃货的心。如果你想要清凉一“夏”，冰淇淋粉是必不可少的，我们可以根据网上冰淇淋做法的相关教程去学习制作，这样就能轻松品尝到美味的冰淇淋了。

雪糕盲袋教程如下：做雪糕盲袋教程 选择一张长方形的彩纸，也可以把正方形的彩纸裁剪为两份。把彩纸的两边适当往里面折一点，有明显的折痕后展开来。

制作步骤：在刮画纸上画出分开着的孙悟空的头、身体和四肢，并用剪刀剪下来。小朋友也可以自由发挥画其他人或者动物。用刮画棒在头、身体和四肢上刮出花纹。用蘑菇钉把孙悟空的头和身体还有四肢分别连接起来。把雪糕棍粘贴在孙悟空的手上。

谁会自做雪糕.冰淇淋.布丁啊?

布丁冰淇淋的做法是：材料：纯牛奶200克、淡奶油100克、炼乳20克、玉米淀粉10克。练习步骤：准备一个小奶锅，然后加入玉米淀粉10克，炼乳20克，再加入纯牛奶200克。用勺子搅拌均匀，融化淀粉。开大火加热牛奶，用勺子慢慢搅拌，使其受热均匀。将牛奶熬成酸奶，关火备用。

倒入模具：准备一个冰淇淋模具，将混合好的奶油和牛奶倒入模具中，用勺子压实，确保表面平整。然后将模具放入冰箱冷冻室。 冷冻时间：将模具冷冻至少6小时，直至雪糕完全凝固。 享用：冷冻凝固后的雪糕即可食用。这种布丁雪糕质地柔软，细腻无冰渣，非常美味。

自制小布丁雪糕不仅简单易做，还可以随心所欲地搭配不同口味的布丁粉和配料，打造属于你自己的专属美味。以下是一些小贴士，让你的小布丁雪糕更加完美：可以使用任何口味的布丁粉，如巧克力、*莓、芒果等。如果没有雪糕模具，可以用小纸杯或冰格替代。

布丁冰淇淋的制作方法如下：所需材料： 冰淇淋250g 全脂牛奶250g 琼脂3g 糖10g 制作步骤： 准备琼脂： 将琼脂泡软备用。这一步是为了让琼脂在后续加热时更容易溶化。混合冰淇淋、牛奶和糖：将冰淇淋软化，然后与全脂牛奶和糖搅拌均匀。确保冰淇淋完全融化并与牛奶、糖充分混合。

做小布丁雪糕的方法：取不粘奶锅，牛奶和奶油称重入锅，手抽拌匀；加糖拌匀（冬季加糖粉），甜度可以边拌边尝，微微比自己的口味甜一点就可以了，因为冷冻后甜度是会下降的；加玉米淀粉拌匀；加奶粉拌匀；全程最小火，煮至挂壁炼乳状。

加热至琼脂完全溶解。 混合溶液：将步骤2中制得的冰淇淋浆倒入步骤3中溶解的琼脂溶液中，继续搅拌，直至糖完全溶化，形成均匀的布丁溶液。 冷藏凝固：将布丁溶液倒入布丁容器中，放入冰箱冷藏，待布丁完全凝固后即可享用。按照以上步骤操作，你就可以制作出美味的布丁冰淇淋了。

自制雪糕怎么做?完整教程含各种口味

步骤：将牛奶、淡奶油和柚子百香果酱混合均匀。倒入冰淇淋机冷冻至成团，或搅匀后倒入模具冷冻成雪糕。图片展示：基础酸奶味冰淇淋 材料：牛奶100g、淡奶油100g、自制老酸奶150g、细砂糖40g。步骤：将所有材料直接倒入冰淇淋桶中。使用冰淇淋机一键结冻，40分钟后取出，或搅匀后倒入模具冷冻成雪糕。

入模冷冻 将混合物倒入雪糕模具，插好木棍，轻震消泡。 放入冰箱冷冻6小时以上，完全凝固后脱模即可。关键细节 绿豆煮至轻轻一捏即碎为佳，确保口感绵密。 牛奶需用全脂款，奶香更浓郁。 脱模前用冷水冲模具外壳10秒，易完整取出。此配方成品约6支标准雪糕，清甜不腻，带有绿豆沙的独特香气。

制作步骤 处理绿豆绿豆提前浸泡4小时或隔夜，使其充分吸水。泡好的绿豆沥干，加清水大火煮沸，撇去浮沫后转小火煮30分钟，至绿豆开花软烂。 制作绿豆泥将煮好的绿豆连同汤汁倒入破壁机，搅打成细腻糊状。若喜欢颗粒感，可保留部分绿豆压碎后混合。

直接倒入模具，冷冻4小时即可。 巧克力脆皮雪糕 材料： 基础雪糕糊（上述奶油雪糕配方） 黑巧克力 100g 椰子油 30g（或黄油）步骤： 雪糕冻硬后脱模。 巧克力隔水融化，加椰子油调稀，冷却至30℃左右。 将雪糕快速蘸巧克力液，静置10秒凝固。 小贴士： 脱模时用温水冲模具外壁10秒更易取出。

将模具放入冰箱冷冻室，冷冻至少4小时或直到完全凝固。第八步：脱模和享用 冰淇淋凝固后，可以在模具外侧涂抹一层冷水，帮助冰淇淋脱模。轻轻扭动棒子，将冰淇淋取出。自制的光明冰砖雪糕就完成了，可以立即享用。自制冰淇淋的乐趣在于可以根据自己的口味添加各种配料，如水果碎片、巧克力碎片、坚果等。

步骤：准备水果（可选）：将水果切小块，用搅拌机打成泥（喜欢果肉口感可保留部分切丁）。混合酸奶与甜味剂：酸奶中加入甜味剂和柠檬汁，充分搅拌至顺滑。若用水果泥，此时倒入拌匀。入模冷冻：将混合物倒入雪糕模具（或纸杯插木棍），轻轻震平。冷冻4-6小时至完全凝固。

自制冰棒的做法

1、香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔；将打好的奶昔倒入冰棍模具速冻变硬就可以吃了。西瓜冰棒 做法：西瓜适量；西瓜切块搅拌机打成西瓜汁，倒入模具速冻。糖都不要加，纯天然果汁冰棒。巧克力冰棒 做法：可可粉和奶油放入奶锅中。

2、煮绿豆汤：将泡好的绿豆连同水一起倒入锅中，水量需没过绿豆约1厘米。大火煮沸后转小火，盖上锅盖慢煮50分钟，至绿豆开花软烂。调味：加入冰糖或白糖搅拌至融化，尝味调整甜度。冷却与入模：将煮好的绿豆汤自然冷却，用勺子将绿豆和汤混合均匀后倒入冰棒模具中，插入木棍。

3、经典酸奶水果冰棒材料：酸奶（原味或果味）、新鲜水果（如草莓、芒果、蓝莓）、蜂蜜（可选）做法：将水果切小块或压成泥，分层铺入冰棒模具中。倒入酸奶，可轻微搅拌形成纹路，或保持分层效果。插入冰棒棍，冷冻6小时以上。脱模时用温水冲模具外壁10秒更易取出。特点：酸甜清爽，补钙又健康。

4、自制冰棒的简单做法如下：水果什锦冰棒 准备材料：新鲜水果（如西瓜、芒果、草莓等）、白糖、白开水、棒冰模具。制作步骤：将水果去皮去核，部分切丁备用。取一碗白开水，放入适量白糖搅匀（根据个人口味调整）。将水果用榨汁机榨汁，然后加入糖水混合均匀。

5、自制冰棒有以下两种简单做法：水果什锦冰棒 准备材料：水果、白糖、白开水、棒冰模具。 制作步骤： 将水果去皮去核，部分切丁备用。 取一碗白开水，加入适量白糖并搅匀。 将水果用榨汁机榨汁，然后加入糖水混合均匀。 将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具，约八分满。